Este cerro se encuentra 500 metros más alto que la ciudad. Este es un mirador desde el cuál se puede observar la ciudad de Cajamarca y sus valles. En Santa Apolonia también se puede observar la silla del Inca, formada naturalmente por dos bloques de piedra. A este lugar se puede acceder de dos maneras: A pie, desde la plaza central de la ciudad y en carro.
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